Domaći proizvođači mlijeka u Federaciji Bosne i Hercegovine sve glasnije upozoravaju na težak položaj u kojem se nalaze, ističući da nekontrolisan uvoz mlijeka i mliječnih proizvoda ozbiljno ugrožava opstanak domaće proizvodnje. Kako navode, tržište je preplavljeno uvoznim proizvodima po cijenama s kojima domaći farmeri teško mogu konkurisati.

Domaća proizvodnja pod pritiskom uvoza

Proizvodnja mlijeka u BiH već godinama se suočava s rastom troškova – od stočne hrane i goriva, do veterinarskih usluga i električne energije. Istovremeno, otkupne cijene mlijeka često ne prate realne troškove proizvodnje, što dovodi do zatvaranja farmi i smanjenja broja grla.

Poljoprivrednici upozoravaju da bez konkretnih mjera zaštite domaće proizvodnje prijeti scenario u kojem BiH postaje potpuno zavisna od uvoza mlijeka.

Kupuj domaće – više od slogana

Kupovina domaćeg mlijeka nije samo pitanje patriotizma, već i ekonomske održivosti. Svaka kupljena litra domaćeg mlijeka:
– direktno pomaže lokalnim farmerima
– čuva radna mjesta u ruralnim sredinama
– doprinosi sigurnosti prehrambenog sistema
– zadržava novac unutar domaće ekonomije

Domaće mlijeko prolazi kraći put “od farme do stola”, što često znači i veću svježinu te bolju kontrolu kvaliteta.

Šta traže proizvođači?

Domaći farmeri pozivaju nadležne institucije da:
– uvedu strožiju kontrolu uvoza mlijeka
– osiguraju fer tržišne uslove
– pojačaju podsticaje za domaću proizvodnju
– zaštite male i srednje poljoprivrednike

Bez sistemske podrške, upozoravaju, domaća proizvodnja mlijeka mogla bi doći na rub opstanka.

Uloga potrošača je ključna

Iako se mnogo očekuje od institucija, poljoprivrednici ističu da i potrošači imaju veliku moć. Svjesnim izborom domaćih proizvoda građani direktno utiču na očuvanje domaće poljoprivrede. U vremenu globalnih kriza i nesigurnih lanaca snabdijevanja, domaća proizvodnja hrane postaje strateško pitanje – a mlijeko jedan od njenih najvažnijih segmenata.